アイコン平沢農場 〒079-0462
北海道滝川市江部乙町西8丁目134
FAX:0125-75-6350

安全な水と土壌が健康な農作物を育て私たちの生命と地域を守ります

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平澤農園 青果物等 品種及び特徴等 一覧表

野菜類 品種等 特徴等
スイートコーン 品種:ゴールドラッシュ 甘みが強い
ニンジン 品種:ベターリッチ やわらかく、ジュース用としても適する
ばれいしょ 品種:ホッカイコガネ、キタアカリ ホッカイコガネは煮くずれしにくく煮物に最適、
キタアカリはポテトサラダ等に適している
タマネギ 品種:Dr.ケルシ― 血液サラサラ効果あり
ゴボウ 品種:アサヒ魁白肌 火の通りが早く、やわらかい
ゴボウ茶にも最適(作り方の概要は、こちら
ほうれんそう 品種:濃緑系品種 -
小松菜 品種:きよすみ 香りが良い
ミニチンゲン菜 品種:シャオパオ 料理しやすいサイズで、和・洋・中華どの調理にも合う
赤カブ 品種:つがるべに 千枚漬けに最適
ダイコン 冬自慢 煮物に適する
かぼちゃ 品種:坊っちゃん -